檀轩实业

中国酒店业未来如何反转、分拆,能否突围逆袭?

首页 >>  新闻中心 >> 品牌观点 >>   中国酒店业未来如何反转、分拆,能否突围逆袭?

中国酒店业未来如何反转、分拆,能否突围逆袭?


檀轩和国际酒店管理公司交手切磋多年,无论是像世茂、金茂、万达这类能够驾驭“高级保姆”的强势业主,还是长期以来被国际管理公司强势管理的更广泛的中国酒店业主们,大家多年来一直都受益其中。而那些有智慧有远见的业主更是能快速从中成长、积蓄力量、伺机而上。

国际酒店集团依靠有影响力的品牌集群、强大的全球销售系统、会员系统和人才管理体系,早早进入中国市场,把当时先进的概念和理念都引入了中国市场,也在无形中给中国酒店业培养了一大批优秀本土管理人才。

“过去的20年,外资公司在中国酒店发展起了很重要的作用。但是到2001年以后,他们的优势正在慢慢减弱。”行业峰会上檀轩实业设计总监周聪说到,时代变化给中国本土酒店带了很多发展机会,甚至有机会有能力去跟国际品牌抗衡。

站在巨人的肩膀上求发展,国际管理公司领先的管理体系,中国人已经学会甚至是“青出于蓝而胜于蓝”。但本土酒店天然的“中国印记”却是国际管理公司很难补足的短板。这其中最大的冲击就是来自于消费客群的结构变化和互联网技术的迅猛发展。

在过往的采访中,不少高星级酒店反馈,现在酒店客人已经变成“80%中国客人+20%外国客人”,这跟早期的客源结构刚好是反过来的。只要本土品牌把口碑做好,消费者是很容易通过官网、社交媒体、APP、抖音等渠道过来消费体验,成为你的忠实客人,变成你的粉丝,甚至帮你去做二次传播分享。全球分销系统优势,在新客群、新媒体、新技术的冲击之下,慢慢在减弱。更何况,没有谁会比中国酒店人更懂中国客人、能更好地服务中国客人。这就是所谓的“接地气”。

船太大,调头就很难很慢。反观之,现在很多国际管理公司的全球预订系统还停留在DOS系统版本。由于过去沉淀的东西太多,短期内没有办法去搬上云端。在实际的酒店运营过程中,很多新创公司自带“云端基因”系统在运营效率上表现得更好更快更有效。

正如周聪所说,“我们会员体系可能刚起步,可能发展三年,它的数量也不能达到千万上亿的规模,但是我的忠实客户也很多,他们很多是通过另外的方式了解我们的。虽然会员规模是基础,但客群的来源渠道真的很多。这就给了新发展的公司弯道超车的机会。”

分享利润也好、饱受委屈也罢,地产开发商从国际管理公司身上看到了“轻资产”模式的发展红利和可持续性,并开始积极谋求转型——创立自主品牌、剥离酒店资产、分拆上市等等。比如说,被媒体爆料“大手笔700亿转型,彻底抛弃房地产后,恐将重回首富”的王健林,以及早早转向去做联合办公品牌SOHO3Q的潘石屹。

檀轩实业通过10年来与多家国际知名酒店集团合作已积累了很多酒店运营、管理的经验,有信心将每一个设计方案更适合中国市场的酒店管理、运营模式,并创造出好的利润表现。檀轩实业在合作后深挖业主需求痛点。做到感同身受,为各大业主提供更可观的投资回报方案。