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万豪、凯越、希尔顿等酒店集团纷纷进军一价全包式度假酒店

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万豪、凯越、希尔顿等酒店集团纷纷进军一价全包式度假酒店

一价全包式(All-inclusive)度假酒店在拖家带口的旅行中非常受欢迎。本月初万豪宣布进军全包式度假村之前,两家顶级酒店集团,凯悦和希尔顿已经在全包式度假村方面采取行动。2018年,希尔顿与Playa Hotels & Resorts合作,改造原有的酒店和度假村为全包式度假村。而Playa在2013年就和凯悦合作推出了目前知名度较高的两个全包式度假村,凯悦Ziva和Zilala。万豪首席发展官Anthony Capuano表示,缺乏一个辨识度较高的全包式度假村阻碍了公司在该领域的成长。在寻找企业并购(M&A)机会失败后,万豪计划于2022年至2025年在墨西哥和多米尼加共和国开设5家酒店及度假村。

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全包式度假村固定成本更高 利润也更高


旅游咨询公司Navesink Advisory Group的负责人表示,全包式度假村相比传统酒店的固定成本较高。增加的成本主要来自食物和饮料的运营成本,以及人工成本。不过,全包式度假村的利润也更高,因为酒店可以预测客人入住后的度假花销,这比短暂停留的酒店高许多。另外,全包式度假村更加依赖本底资源,在预定夜间娱乐活动时需要与当地艺人协商更好的价格。对于新全包式度假村,万豪已经派遣了几个SWAT团队,确保酒店能真正理解客户,销售流程,定价和服务期望。


万豪CEO:全包式度假村包括新建和改造业主原有酒店


首席执行官Arne Sorenson表示,万豪的全包式度假酒店不光有新建酒店,也包括现有酒店的改造。全包式度假村将与万豪旗下连锁酒店展开密切合作。显然,全包式酒店业主对万豪的Bonvoy万豪旅享家计划计划、收益管理系统和销售引擎很感兴趣。但是,酒店改造需要考虑扩大规模这一因素,以符合万豪全包度假村的标准。万豪首席发展官Capuano表示,通常情况下,娱乐和食品饮料区域会限制业主对酒店的扩张。


  旅游咨询公司:市场风向转变 全包式产品上线好时机


与今年春天推出的万豪共享住宿产品类似,万豪没有提到全包式产品的规模和目前的内部利润额。然而,万豪预计其早期全包产品将集中在加勒比海和拉丁美洲,目前增长较快的东南亚和东欧市场并没有开业计划。


旅游咨询公司认为,对于万豪而言,进军全包度假村市场相比共享住宿业更容易,因为万豪在经营酒店餐饮这方面的经验丰富,而在共享住宿业,人们对airbnb等品牌更为熟悉。同时,现在也是凯悦,希尔顿和万豪等品牌在全包式度假村市场取得领先地位的最佳时机。全包式度假村的目标客户曾经是单身,有预算的旅行者。但现在已经转移到了多代家庭,冒险寻求者和健康产品追求者。千禧一代也更频繁地将全包服务作为婚礼和蜜月的目的地首选。(本文由迈点网编译自skift)