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民宿装修设计的好、价格便宜就一定能争取到酒店优质客户?

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民宿装修设计的好、价格便宜就一定能争取到酒店优质客户?

近几年,民宿凭着自身的强文化属性和人性化服务赢得了很好的口碑,瓜分了不少原有的酒店市场份额。一时间,民宿火遍了大江南北,文旅度假区、文化古镇、旅游景区有些则开到了城市酒店的周边,试图以自身的文化属性和价格争夺更多的酒店客户,价格真的是客户选择的唯一要素吗?我们来一起分析一下选择酒店和民宿的客群和消费诉求。

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1、商务类客人由于出行目的是商务出差,这类客人的入住需求更偏向于方便,而不是价格。他们是愿意用钱去买方便,这也是在民宿日益侵蚀住宿业市场的情况下,酒店尤其是高级酒店仍然能站住脚的主要原因之一。

1)交通出行方便。酒店尤其是顶级酒店在选址上通常都比民宿好,一般周边交通配套比较完备。此外,酒店因为有品牌效应,即使是打车对于司机来说找一个酒店也往往比民宿所在的某个小区或者某栋大楼要好找得多。

2)入住方便。酒店有专门的人帮忙办理入住、打扫等服务,高级酒店更是有万能的礼宾、餐饮(包括送餐部)、总机、行政楼层、洗衣熨烫等分工非常明确的部门。这些高端商务人士只需要打一个电话,就有人可以帮他们完成他们想要做的事或者把他们想要的东西自动送到手,省时省力。这对于商务类客人来说,是非常具有吸引力的。毕竟省钱从来不是他们最关心的,怎样有人情味、舒适且高效的入住体验才是他们想要的。

3)品牌效应,省心。对于商务类客人来说,时间就是金钱,他们并不会花费太多时间在对比房价这件事上面。酒店有塑造各自的品牌,对于这类客人来说每个不同的品牌所对应的品质大致水平是心里有数的。无论去到哪个地方,只要是同一品牌,基本上服务差距不会太大。但民宿就不同了,每一间民宿都有自己的特色,服务也并不能和酒店一样完全统一标准,客人需要花时间和精力去研究每个民宿的特点和评价,以确保自己不会踩雷。这对商务客人来说是在浪费时间,因此很多有钱的商务人士在出差时还是会首选酒店的。

4)另外,很多大企业和酒店都签有公司协议价。即这些企业的员工能以非常优惠的价格入住酒店并向公司报销。相比之下,没有形成品牌效应的民宿就不可能提供类似的条件了。因此,大量500强企业的员工出差自然还是首选酒店的。

2、度假型游客前面说的是商务型的客人,这类客人往往更重视效率和服务,因此他们更偏向酒店。而接下来我们谈到的是度假型客人,这类客人通常以最少一周起住,有时候甚至租住长达三五个月不等。这种客源外国人更多一些,毕竟他们的假期比咱们中国人长,度假文化的渊源和接受度比我们深(中国人崇尚的是旅游而不是度假,两者完全不同)。

由于这类游客是长时间入住,对于他们来说酒店每天打扫、礼宾、洗衣等服务便显得有点多余了。毕竟对于正在休假的客人来说,隐私和自由是最关键的,很多人更愿意自己动手而不是每天都有人来打扰他们。所以,长时间度假的游客基本上都会选择入住民宿。

3、短途游客最后就是介于前两者之间的短途游客。这部分客人也就是酒店和民宿目前竞争最激烈的市场。由于短途游客不像商务人士那么看重时间成本和效率,也不像度假游客那样注重隐私和自由。他们更多是摇摆在两者之间,价格、装修、安全性以及便利程度等都是影响他们选择的重要因素。

总的来说,基本上如果是独自出行的游客在考虑安全性的时候还是会更偏向酒店一些(毕竟有很多的工作人员,有事能找着人救命)。如果是几个朋友或者一家大小出游,往往会考虑民宿,毕竟价格算下来更加实惠。至于装修,这个很难比较。有些民宿是装修得不错,和普通酒店或许能比比,但远没到高端酒店的水平(不排除偶尔能与之相比的,但还是少数)。高端酒店的设计基本清一色世界名师亲自操刀,加上景色往往是当地最好的(比如说江景,海景,比如说能看到某地标建筑之类),民宿在这方面几乎完全被比下去了。作为一名酒店、民宿设计工作者,虽然接触到很多民宿项目和客户,但对于酒店还是保持敬畏的,民宿能抢占得了低端酒店的市场,但却无法干掉高端酒店,毕竟他们所针对的客户市场并不一致,提供的服务和卖点从本质上来说也有所不同。因此,即使民宿装修得再好,价格再便宜,还是有很多人愿意住酒店,尤其是几千块一晚的高级酒店