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酒店筹建过程中遇到酒店定位、酒店设计、施工时该怎么办?

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酒店筹建过程中遇到酒店定位、酒店设计、施工时该怎么办?

酒店设计公司檀轩服务酒店行业已有十多个年头了,服务过不同地区、不同主题的酒店客户,遇到的问题也是多种多样,但经过团队和甲方的共同努力很多问题都找到了最优的解决方案。但有些甲方在酒店前期筹建阶段没有做足功课导致在酒店在土建过程中造成了很多不可弥补的小问题,即便后期找到专业从事酒店设计多年的檀轩设计也是回天乏术。为了使更多的酒店投资客户或即将投资酒店的甲方对酒店筹建过程中所涉及到的问题有一定了解,故今天就把这些年积累的经验与准备投资酒店行业的朋友们分享一下,不到之处还望大家海涵。

酒店设计案例,酒店设计图片

以竹子为主要材料的城市度假酒店设计案例赏析

一、市场定位:曾经有一位县城的客户来找到酒店设计公司檀轩设计,说要做一个超豪华的酒店,要在当地做到无人能及。我问他,您是想要用它来展现您的实力,还是想用它来盈利,这个是关键。这个问题看似浅显,但是很多投资人都会在这个阶段迷茫和纠结。一家运营良好的酒店,不一定是最豪华的。豪华的酒店,也不见得都是盈利的。做好市场调查,不同的城市,不同的地段,他的市场需求也是不同的,不能一概而论,找到选址地的定位,是你投资酒店成功的第一步。

二、设计:酒店设计,现在越来越多的投资者会找到装饰公司,尊重知识产权,并对之认可,这是一个良好的开始。但是找到真正对酒店行业十分了解,并且经验丰富的专业酒店装饰公司就相对不是那么容易了,小编不做广告,在选择酒店设计公司这个问题上建议大家多找几家,对他们有一个横向对比,之后,相信您就会有一个选择了。一个优秀的酒店设计解决方案,会涉及到酒店所有功能布局,符合消防规范并与装饰造型之间协调,土建部分运用的材料,热水与冷水的储存与输送的方式,空调的形式及安装高度,强弱电走向及终端定位。这是最开始的阶段,这个阶段在平面图阶段都可以体现,这也是我和客户沟通的方式,一般我都会给客户平面设计,平面图设计也是可以最直观的体现一个设计师是否专业的点。当把以上问题都解决以后,再谈酒店装修风格,每一个酒店都是有自己的灵魂的,大到国际星级酒店,小到钟点快捷宾馆,他都有自己的灵魂,我把我的每一个作品赋予灵魂,酒店的客人是可以感知的到的,把客人想到的都做到是基础,把客人想不到的做到才是人文设计,这里的想不到不光指装修,而是通过装修设计给客人带来的便利与新鲜体验。提高客人对酒店的忠诚度,口碑对于一家酒店来说是至关重要的。

三、施工:施工是大多数业主非常用心的阶段,觉得需要把控成本,节省前期投入,这么想没问题,但是如何合理的把控成本,这是需要很多经验和精力的。酒店装饰公司大多会分为三种承包形式接手酒店装修工程,第一种:包人工。第二种:包轻辅。第三种:大包。第一种适合时间非常充裕,并且有员工的业主,业主自己选购材料,可以随意控制材料采购成本,但是如果材料供货不及时,会影响整体工期,建议合同里标注明确供货时间。第二种适合时间不是太充裕,没有员工的业主,自己只需要在某些阶段选购一些主材即可,其余的交给酒店装饰公司,一些小料可以不用操心,避免今天少管胶,明天少盒钉的烦恼。第三种适合没有时间和精力操心的业主,所有的材料及人工均有酒店装饰公司负责,这种工程业主需要前期签好施工合同,每个大阶段做好验收,也是没有问题的,现在市场这么透明,相信哪家酒店装饰公司也不会报出暴利的,实在不放心可以找第三方监理公司签合同全程监督。

四、工程质量:把控工程质量一直是投资者们头疼的问题,参差不齐的装饰公司,无从下手的管理乱象,胡乱增项。施工阶段验收不知道看哪里,这些问题如何解决?欢迎到酒店设计公司檀轩设计来做客,我会把施工规范详细告诉大家,不管是否能够合作,檀轩设计都将把酒店施工每个阶段的验收标准告知您,您只要完整了解这些标准,相信没有人可以糊弄您。

五、整体试运行:在所有酒店装修结束撤场前一周半的时间,业主应该把酒店整套的管理团队配齐,一来熟悉环境,二来等到装修撤场时可以快速打扫及布置酒店,实现快速运营。